Le prix des oeufs s'envole !!!.

Le prix des oeufs s'envole !!!. Soit disant à cause d'une pénurie liée au manque, dans les élevages de production, de structure adaptée répondant aux normes européennes (cage, perchoir, etc...). Je ne vais pas, bien évidemment, critiquer cette recommandation concernant le "bien être des animaux" mais je note que cette directive remonte à la fin des années 1990 !!! et qu'elle est applicable depuis le 01 janvier 2012. Rien n'a été fait pendant plus de 10 ans par les éleveurs qui doivent s'équiper en urgence et réduisent actuellement leur production. Les industriels de l'agroalimentaire se plaignent de voir que le prix des oeufs a augmenté de 75% en trois mois. Ils vont donc être obligés, à leur tour, d'augmenter le prix de leur production (pâtisserie, pâtes, etc...) en attendant que les éleveurs soient tous équipés et que leur production redevienne "normale".

Mais une fois la pénurie passée, pensez-vous que les prix baisseront ?. Non, bien sûr !!!!.

Et c'est le dindon de consommateur qui, une fois de plus, sera plumé !!!.